【飯テロ】ニチレイ 若鶏たれづけ唐揚げ【商品レビュー】

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ニチレイ 若鶏たれづけ唐揚げ

内容量230g

100g当たり242kcal。全部で約500kcalです。

 

【調理方法】

ラップをかけずに1個500w1分20秒、600w1分10秒。

6個500w3分40秒、600w3分10秒。

ですが、私はそのあと表面を焼いてパリパリにしています。

上記調理法だけですと動画のようなパリパリとした音は出なと思います。

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ニチレイ 若鶏たれづけ唐揚げ

 

お味ですが、唐揚げ自体は少しジューシー感は弱い感じがしました。

でも甘酢ダレが表面についているのでパサつき感はフォローされていました。

 

甘酢ダレは酢豚のタレのような甘酸っぱさです。

今回動画でいただいているのは表面を焼いているのですが、

焼くと衣がサクサクになるだけではなく、

甘酢ダレがほんのり飴のようになりサクサクしました。

甘酢ダレのお味はしっかりついていて、

確かにご飯によく合うお味でした。

 

【飯テロ】永谷園 広東風 かに玉で天津飯 & 焼き焼売【商品レビュー】

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永谷園 広東風 かに玉

かに玉部分のカロリー
できあがり2人前あたり(卵150g、サラダ油12g使用の場合)421kcal。
かに玉の素に入っている具材は、
たけのこ、人参、かに肉、かまぼこ、きくらげ

天津飯の餡は付属の餡を使用しました。
広東風らしいのですが、これは「醤油餡」?「塩餡」?どちらになるのでしょうか?
地域によっては「甘酢餡」というのがあるそうですね。
ケチャップを入れるんですよね。
いただいたことはないですが、ケチャップライス風なんですかね?

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永谷園 広東風 かに玉

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永谷園 広東風 かに玉


本来ご飯の上に玉子をのせるのでしょうが、
厚みのある玉子をがっつりいただきたかったので、
今回は別々に盛り付けさせていただきました。

玉子は3個使用で2人前になります。
噛むとたけのこときくらげの食感がとてもいいです。

あんかけの素は水でとかして温めるだけなのですが、
フリーズドライのグリンピースはたまに戻りきならない時があります。
しっかりかき混ぜないとダマになりやすいですね。

寒くなってくるとなかなか冷めないあんかけっていいですね。

 

【ケーキ】デザートプラン ティラミスBiG【商品レビュー】

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デザートプラン ティラミスBiG

カロリー:1283kcal
金額は消費税込みで622円でした。

冷凍で売っています。
賞味期限は冷凍の状態で購入日から2ケ月半でした。
(解凍後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。とのことです。)

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デザートプラン ティラミスBiG

頂くときは「冷蔵庫で解凍し当日中にお召し上がりください。」と書かれていますが、
冷蔵庫で半日解凍しただけでは半解凍状態でした。
待ちきれなかったので半解凍でいただいたのですが、底の方が水分が出てきて、
緩くなってきていました。
完全解凍したらもっと緩くなっていたかも知れません。

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デザートプラン ティラミスBiG

上のココアは甘さ控えめのココアパウダーです。
スポンジとクリームの分量は少しクリームのほうが多い感じです。
スポンジには甘めのコーヒーが染み込ませてあります。
クリームはマスカルポーネチーズではなくナチュラルチーズでした。
まぁマスカルポーネチーズがこの量入っていたらもっとお高かったと思いますが、
よく言えばサッパリしたお味、悪く言うとコクが足りない感じです。
チーズ感が弱めでホイップクリーム感が強いです。

1000kcal超えの高カロリーモンスターですが、
案外ペロリといただけてしまった自分がコワイです…。

 

【手作りケーキ/背徳グルメ】神戸屋 スイスロール バニラ & コーヒーでブッシュドノエル【商品レビュー】

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神戸屋 スイスロール バニラ

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神戸屋 スイスロール コーヒー

 


カロリー:バニラ642kcal・コーヒー632kcal 合計1,274kcal
(あくまでロールケーキ部分のカロリーです。ケーキにした時にはもっとカロリー高いです。)

同じ感じのロールケーキではヤマザキさんの「5つに切ったロールケーキ」しか、ここ最近見かけなかったのですが、神戸屋さんから「スイスロール」出ていたんですね。しかも切れてない!(^_^)☆
今回はこちらを使って手抜き「ブッシュドノエル」を作りました。

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神戸屋 スイスロール バニラ & コーヒーでブッシュドノエル

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神戸屋 スイスロール バニラ & コーヒーでブッシュドノエル


【レシピ】
既に巻かれているロールケーキを一度伸ばしてホイップクリーム(今回はコーヒー味にしました。)を塗って缶詰のフルーツをのせて再度巻き直しました。それを2本作り、1本の1/3くらいを切って、
上にのせる切り株分をキープしておいて、2本を横並びに合体させました。そのあと周りにコーヒー味のホイップクリームを塗って、先ほど切って残しておいた1/3のロールケーキを上にのせて、側面だけコーヒー味のホイップクリームを塗りました。そのあとにお箸で木の皮に見える模様を入れました。所要時間は30分ほどでした。
今回ホイップクリームの色付けに粉末コーヒーを使ったのですが、あまり色がつきませんでした。
ココアかチョコレートにすればよかったかなぁと思いました。
お味は完璧でした。ロールケーキと既にロールケーキに入っていたクリームが甘いので甘さ日さえ目のコーヒー味ホイップクリームでほのかに苦味と香ばしい香りがしてとても美味しかったです。(自画自賛www。)
スポンジ生地から作ると手間と時間は倍近くかかるのではないでしょうか?
これだと洗い物も少なく時間も手間も少なく済み、しかも食べ応え十分です。
見た目がイマイチなのは私の力量不足です。m(_ _)m
クリームを塗るテクニックがあればもっとキレイに見えるはずです。

 

【菓子パン】神戸屋 たっぷりビスケットのいちごホイップデニッシュ【商品レビュー】

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神戸屋 たっぷりビスケットのいちごホイップデニッシュ

カロリー:492kcal
こちら昨年も発売されていた商品だと思います。

表面を焼いていただきました。
表面を焼かずにそのままいただくと、ビスケット部分が湿気ったようなサクサク感のない食感になってしまいます。ですが、焼きすぎると中のいちごホイップクリームまで温められてしまい、溶けてしまいます。なので私は一度冷凍して、冷凍のまま魚焼きグリルで表面を一気にこんがりさせます。
そうすると表面はサクサク、中のいちごホイップ部分はまだほのかに冷たい感じで美味しいです。

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神戸屋 たっぷりビスケットのいちごホイップデニッシュ

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神戸屋 たっぷりビスケットのいちごホイップデニッシュ

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神戸屋 たっぷりビスケットのいちごホイップデニッシュ



お味はビスケット部分、しっかりとしたピンク色ですが、いちごのお味がするわけではないようです。
中のいちごホイップクリームは酸味のない甘いいちごミルクのお味。
いちご味的にはそんなに強くないです。
ですが、袋を開けた瞬間はいちごの甘い香りがしっかりしました。

中のいちごホイップクリームの偏り、仕方ないのかもしれませんが、
部分によって全くクリームに当たらない部分が出てきてしまうので、
もう少し満遍なく入っているとうれしいかもしれません。
ですが、断面を見ておわかりかも知れませんが、
いちごホイップクリームの厚み結構あります。
近年、パンのクリーム系ってどんどんクリームの内容量が減ってきているので、
この厚みはうれしいです。

【アイス】LOTTE 雪見だいふく ハートのいちご【商品レビュー】

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LOTTE 雪見だいふく ハートのいちご

種類別:アイスミルク
発売日:2019年12月9日(月)

カロリー:1個79kcal
容量:47ml×2個

パッケージを開けて見た瞬間「あれ?ハートじゃない…不良品???」と思ってしまいました。(*^_^*)
容器から外して、底を見たらハート型になっていたので「ひょっとして…」と思い、裏を返すとちゃんとハート型でした。❤︎

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LOTTE 雪見だいふく ハートのいちご

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LOTTE 雪見だいふく ハートのいちご

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LOTTE 雪見だいふく ハートのいちご



色、お餅部分も結構しっかりとしたピンクです。
中のアイス部分はお餅部分ほどではないですが、しっかりとしたピンク色。

お味ですが、お餅部分は特にいちご味というわけではないようです。
中のアイスはミルキーなやさしいいちご味。
酸味は感じられませんでした。
悪い言い方になってしまうとチープないちご牛乳のようなお味。

お餅部分また柔らかくなりました?
着色料が混ざっている分ゆるいだけでしょうか?
冷凍庫から出してそんなに時間が経っていないのにトレイにくっついてしまい、
持ち上げるのが大変でした。(^_^)

 

【アイス】赤城乳業 sof’(ソフ) ピーナッツバター味【商品レビュー】

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赤城乳業 sof’(ソフ) ピーナッツバター味

種類別:アイスミルク
発売日:2019年12月2日(月)
希望小売価格:140円(税抜)
カロリー:171kcal
容量:150ml

パッケージは一見すると以前発売された「キャラメル味」と間違えそうなパッケージの色です。

 

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赤城乳業 sof’(ソフ) ピーナッツバター味

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赤城乳業 sof’(ソフ) ピーナッツバター味




蓋をあけるとピーナッツの香ばしい香りがほのかにしました。
お味はパンに塗るピーナッツバターにミルク感が増した感じ。
食べ始めはまだアイスが硬い状態で頂いていたのですが、
後半の溶けかけた部分はパンに塗っても美味しいだろうなぁと思うような
しっかりとピーナッツバターのお味が感じられました。

sof’シリーズは美味しいのですが、食べ応えがない印象。
Mowが140mlでこちらは150mlなので、決して少ないわけではないのですが、
見た目なのか食感からなのか、
普通のカップのアイスよりも物足りなさを感じるのは私だけでしょうか?